Ingredientes:
250 g de Mezcla de harina sin TACC
90 g de manteca (en estado líquido)
190 ml de leche
2 huevos
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Paso a paso:
En un bowl mezclá la harina con el polvo de hornear. En otro recipiente integrá los ingredientes líquidos (excepto la leche).
Tamizá los secos sobre los líquidos y agregá la leche de a poco hasta obtener una mezcla semilíquida.
Pincelá la wafflera con manteca y calentala unos minutos.
Verté la mezcla con una cuchara profunda (ajustando según el tamaño de tu wafflera).
Esperá unos minutos… ¡y listo!
Servilos con mermeladas, frutas, miel o un toque salado con jamón y queso
¿Vos con qué los acompañarías hoy?
